きょうままの日記

のんびりとおだやかに

料理

からだに優しい野菜スープ

こんにちは ごぶさたしております 無事、退院をして只今自宅で療養中です 今日はからだに優しい野菜スープを作ってみました(*^^*) 〈材料〉 たまねぎ 2個 にんじん 1本 かぼちゃ 1/4個 キャベツ 1/4個〈作り方〉 ①野菜はそれぞれ、食べやすい大きさに…

夏休み最後のイベント~ホテルでバイキング🍴

こんばんは もうすぐやっと夏休みも終わりますね 我が家は毎年旅行に行ってましたが、今年はこてつがいるので 「何?ボクも連れてってくれるの?」 旅行の代わりにホテルのバイキングに行ってきました 池袋にあるホテルメトロポリタンのレストラン 『クロス…

つやつや色鮮やかな🍓いちごジャムの作り

こんにちは 近所の八百屋さんで、いちごが安売りしていたので、今日はいちごジャムを作ります 2パック買って¥400かなりお安くなってきた いちごの季節も、そろそろ終わりかな? 〈材料〉 いちご 600グラム 砂糖 180グラム 〈作り方〉 いちごは洗ってヘタを取り…

とっても簡単!生クリームから手作りバターが出来ます

こんにちは スーパーで生クリームが半額になっていたので、 バターを手作りしたいと思います 生クリームは、動物性のもの、乳脂肪分が高いもの(35%以上、できれば40%以上)が良いです 生クリームはよく冷やしておいてくださいね、冷やしておいたほうが、固ま…

お天気回復~☀️☀️

こんばんは 今日はお天気も☀️良くなり掃除洗濯日和でしたね でも少し肌寒かったかな? 今日も朝から大掃除始めました\(^o^)/ お家の周りの雑草が伸び放題になっていたので、草むしりも頑張りましたよ~ 台所の片付け(食器の断捨離)、掃除をしながら 豚肩ロ…